С 1 сентября 2024 года в России термин «ЭКО» приравнен к «органическому» — использовать маркировку «ЭКО» без сертификации теперь нельзя. Федеральный закон № 367-ФЗ внёс изменения в ФЗ-280 «Об органической продукции»: слова «экологический», «экологически чистый», «зелёный», сокращение «ЭКО» — всё это теперь эквивалент понятия «органическая продукция» и требует подтверждения соответствия. За нарушение — штраф до 500 000 ₽.

Для бизнеса установлен переходный период до 1 сентября 2030 года. Но уже сейчас крупные ретейлеры и маркетплейсы начинают проверять легитимность маркировки. Кто не подготовится — потеряет полку.

Руководство для производителей продуктов питания, косметики, готовых блюд и экспортёров. Разберём: что такое «ЭКО» по закону, чем отличается от «БИО» и «Органик», как пройти сертификацию, сколько стоит и какие преимущества даёт бизнесу.

Статья основана на ФЗ-280, 367-ФЗ, ГОСТ 33980-2016, данных Росаккредитации и Минсельхоза. Актуальность — 2026 год.

Что теперь означает маркировка «ЭКО» в России

До 2024 года маркировка «ЭКО» была маркетинговой уловкой. Производитель мог написать «ЭКО» на упаковке без какого-либо подтверждения — законодательство это не запрещало. Покупатель видел «ЭКО» и думал, что продукт натуральный, без химии. Часто это было не так.

С 1 сентября 2024 года (367-ФЗ):

Все эти термины — юридические синонимы «органической продукции».

Кому нужна сертификация ЭКО

Обязательно — если используете маркировку

• Производители пищевых продуктов с маркировкой «ЭКО», «Органик», «БИО»
• Переработчики и упаковщики органической продукции
• Фермерские хозяйства, позиционирующие себя как экологические
• Экспортёры в страны с обязательной органической сертификацией (ЕС, США, ОАЭ)
• Контрактные производители — если заказчик требует маркировку «ЭКО», исполнитель тоже должен иметь сертификат

Масштаб бизнеса и стоимость входа

Основная статья затрат — не сам сертификат, а конверсионный период: 2–3 года, когда расходы растут, а продукция ещё не продаётся с органической наценкой.

Исключения

ФЗ-280 не распространяется на:
— Парфюмерно-косметическую продукцию (отдельный ПНСТ 1030-2025, с 1 июня 2026)
— Лекарственные средства
— Продукцию охоты и рыболовства (кроме аквакультуры)
— Семена лесных растений

Требования к ЭКО (органическому) производству

Что запрещено

• ❌ Агрохимикаты и пестициды (кроме разрешённых стандартами)
• ❌ Антибиотики и стимуляторы роста
• ❌ Гормональные препараты
• ❌ ГМО и трансгенные организмы
• ❌ Ионизирующее облучение
• ❌ Гидропоника
• ❌ Упаковка из ПВХ

Что обязательно

• ✅ Обособление производства — органическая продукция полностью отделена от неорганической
• ✅ Севооборот — для растениеводства (минимум 3 года конверсионного периода)
• ✅ Биологическая защита — средства борьбы с вредителями только биологического происхождения
• ✅ Прослеживаемость — от поля до прилавка
• ✅ Не менее 95% органических ингредиентов в составе готового продукта
• ✅ Гуманное содержание животных — свободный выгул, естественное воспроизводство

Процесс сертификации ЭКО продукции

Шаг 1. Выберите аккредитованный орган

В России 8 аккредитованных органов по сертификации органической продукции (по данным на январь 2026). Проверяйте аккредитацию в реестре Росаккредитации.

Шаг 2. Подготовьте документацию

• Описание производственного процесса
• Перечень используемого сырья и его происхождение
• План севооборота / кормления / содержания
• Информация о мерах защиты растений и животных
• Подтверждение отсутствия запрещённых веществ
• Действующий ХАССП (для пищевых предприятий)

Шаг 3. Пройдите конверсионный период

Для растениеводства — минимум 2–3 года без запрещённых средств. В этот период продукция не может маркироваться как органическая, но можно указывать «продукция переходного периода».

Шаг 4. Пройдите аудит производства

Инспекторы проверяют:
— Соответствие заявленных процессов реальным
— Отсутствие перекрёстного загрязнения
— Документацию и записи
— Лабораторные протоколы
— Условия хранения и транспортировки

Шаг 5. Получите сертификат и войдите в реестр

Сертификат выдаётся на 1–3 года. Информация вносится в Единый государственный реестр производителей органической продукции (ведёт Минсельхоз). Только после включения в реестр можно ставить маркировку «ЭКО» / «Органик».

Шаг 6. Ежегодный инспекционный контроль

Подтверждение, что стандарты соблюдаются. Внеплановые проверки — при жалобах.

ГК «Единый Стандарт» поможет подготовиться к сертификации ЭКО — от разработки документации до прохождения аудита. Оставить заявку →

Стоимость и сроки

Себестоимость органического производства в среднем на 20% выше традиционного. Но наценка на органическую продукцию — 30–100%, что полностью окупает вложения. По данным Роскачества, органическая полка в федеральных сетях растёт на 25% ежегодно — спрос устойчиво превышает предложение.

Государственный знак органической продукции

Сертифицированная продукция маркируется единым государственным знаком — белый лист на салатовом (зелёном) фоне. Этот знак нельзя использовать без сертификации.

Знак наносится на:
— Упаковку продукции
— Этикетки
— Сопроводительные документы
— Рекламные материалы

Переходный период: что делать сейчас

До 1 сентября 2030 года действует переходный период. Но это не значит, что можно ждать до последнего:

1. Крупные ретейлеры уже сейчас требуют подтверждение маркировки
2. Маркетплейсы (Wildberries, Ozon) ввели фильтры по органической продукции
3. Конверсионный период для растениеводства — 2–3 года (12 мес. для животноводства)
4. Аккредитованных органов всего 8 — очередь на аудит уже сейчас растёт
5. Господдержка — некоторые регионы (Воронежская, Краснодарский край, Томская обл.) компенсируют до 70% затрат на сертификацию. Уточняйте в региональном Минсельхозе

Рекомендуемый план

Не знаете, с чего начать? ГК «Единый Стандарт» проведёт аудит разрыва и составит план перехода на органическое производство. Получить консультацию →

Экспортные возможности

Для экспорта в ЕС и США часто требуется двойная сертификация — по российскому стандарту и по стандарту страны-импортёра. Стоимость дополнительной сертификации — от 100 000 ₽. Но экспортная наценка на органическую продукцию составляет 40–80%, что окупает двойную сертификацию в первый год.

Для ЕАЭС (Казахстан, Беларусь, Киргизия, Армения) российский органический сертификат планируется к взаимному признанию. Единый стандарт ЕАЭС по органике находится в разработке — ожидается принятие в 2027 году.

Преимущество: Производители, получившие российский сертификат ЭКО сейчас, автоматически получат доступ к рынкам ЕАЭС после признания стандартов. Те, кто начнёт позже, будут проходить конверсию, пока конкуренты уже продают.

Типичные ошибки

1. «ЭКО» без сертификации — до 2030 года de jure допускается (переходный период), но de facto уже вызывает претензии конкурентов и проверяющих.

2. Нет конверсионного периода — перешли на органику вчера, маркировку поставили сегодня. Минимум 2 года без запрещённых средств.

3. Нет обособления — органическое и обычное производство на одной линии без разделения.

4. Неаккредитованный орган — сертификат, выданный организацией без аккредитации Росаккредитации, не имеет юридической силы.

5. Нет записей — органическое производство = полная прослеживаемость. Каждый ингредиент, каждая обработка — задокументированы. Журналы хранятся минимум 5 лет.

6. Поздно начинают конверсию. Конверсионный период для растениеводства — 2–3 года. Если начать в 2028 году, к крайнему сроку (2030) не успеете. Начинать нужно сейчас.

7. Не учитывают соседей. Если соседнее поле обрабатывается пестицидами, нужна буферная зона не менее 50 метров. Без неё аудитор зафиксирует риск перекрёстного загрязнения.

Кейс: Фермерское хозяйство из Тульской области начало конверсию в 2023 году. К 2026 году получило сертификат на 70 га под зерновые. Органическая пшеница продаётся на 45% дороже обычной. Дополнительный доход — около 1,8 млн ₽ в год. Затраты на сертификацию — 120 000 ₽.

Связь с другими документами и системами

Сертификация ЭКО не заменяет обязательных документов — она дополняет их:

• Декларация ТР ТС 021/2011 — обязательна для любой пищевой продукции. Органический сертификат не заменяет декларацию безопасности. Нет декларации → нельзя продавать, даже если есть сертификат ЭКО.
• ХАССП — система управления безопасностью. Обязательна для всех пищевых предприятий. При сертификации ЭКО аудиторы проверяют наличие ХАССП.
• Декларация ТР ТС 022/2011 — требования к этикетке. Знак органики наносится дополнительно к обязательной маркировке.
• Маркировка «Честный ЗНАК» — для продукции, попадающей под обязательную маркировку (молочная продукция, кондитерские). DataMatrix и ЭКО — параллельные требования.
• Реестр Минсельхоза — без записи в едином реестре использовать маркировку «ЭКО» нельзя.

ГК «Единый Стандарт» помогает получить сертификат ЭКО/органик — от GAP-аудита до включения в реестр Минсельхоза.

Вопросы, которые нам задают чаще всего

В чём разница между ЭКО, БИО и Органик?

С 1 сентября 2024 года — юридически ничем. Все три термина приравнены к «органической продукции» по ФЗ-280. Использование любого из них требует сертификации.

С 1 сентября 2024 года — юридически ничем. Все три термина приравнены к «органической продукции» по ФЗ-280. Использование любого из них требует сертификации.

Обязательна ли сертификация ЭКО?

Сертификация добровольная. Но если вы используете маркировку «ЭКО» — она обязательна. Без сертификации использовать термин нельзя (после окончания переходного периода 01.09.2030).

Сертификация добровольная. Но если вы используете маркировку «ЭКО» — она обязательна. Без сертификации использовать термин нельзя (после окончания переходного периода 01.09.2030).

Можно ли сертифицировать ЭКО-косметику?

ФЗ-280 не распространяется на косметику. Но с 1 июня 2026 года вступает предварительный стандарт ПНСТ 1030-2025 для натуральной и органической косметики. «ГК Единый Стандарт» поможет подготовиться.

ФЗ-280 не распространяется на косметику. Но с 1 июня 2026 года вступает предварительный стандарт ПНСТ 1030-2025 для натуральной и органической косметики. «ГК Единый Стандарт» поможет подготовиться.

Сколько стоит сертификация?

От 80 000 ₽ (под ключ) для небольшого хозяйства. Зависит от площади, количества продуктов и необходимости лабораторных испытаний.

От 80 000 ₽ (под ключ) для небольшого хозяйства. Зависит от площади, количества продуктов и необходимости лабораторных испытаний.

Что такое конверсионный период?

Период перехода от обычного к органическому производству. Для растениеводства — 2–3 года. В это время нельзя использовать маркировку «органик», но можно указать «продукция переходного периода».

Период перехода от обычного к органическому производству. Для растениеводства — 2–3 года. В это время нельзя использовать маркировку «органик», но можно указать «продукция переходного периода».

Сколько действует сертификат?

1–3 года. Ежегодно — инспекционный контроль.

1–3 года. Ежегодно — инспекционный контроль.

Что если я уже использую «ЭКО» на упаковке?

До 1 сентября 2030 года — переходный период. Рекомендуется начать процесс сертификации заблаговременно, учитывая конверсионный период 2–3 года.

До 1 сентября 2030 года — переходный период. Рекомендуется начать процесс сертификации заблаговременно, учитывая конверсионный период 2–3 года.

Можно ли получить ЭКО и ХАССП одновременно?

Да. ХАССП — обязательная система (для пищевых предприятий). ЭКО — добровольная. Они дополняют друг друга. При наличии ХАССП аудит ЭКО проходит проще.

Да. ХАССП — обязательная система (для пищевых предприятий). ЭКО — добровольная. Они дополняют друг друга. При наличии ХАССП аудит ЭКО проходит проще.

Где проверить, есть ли у производителя сертификат ЭКО?

В Едином государственном реестре производителей органической продукции на сайте Минсельхоза РФ.

В Едином государственном реестре производителей органической продукции на сайте Минсельхоза РФ.

Сколько органических производителей в России?

259 на январь 2026 года. Рынок растёт — в 2023 было 179.

259 на январь 2026 года. Рынок растёт — в 2023 было 179.

Есть ли господдержка для перехода на органическое производство?

Да. Ряд регионов предоставляет субсидии на сертификацию и компенсацию затрат на конверсионный период. Уточняйте в региональном Минсельхозе.

Да. Ряд регионов предоставляет субсидии на сертификацию и компенсацию затрат на конверсионный период. Уточняйте в региональном Минсельхозе.

Нужна ли сертификация для фермерских рынков?

Если вы продаёте продукцию с маркировкой «ЭКО» или «Органик» — да. Даже на фермерском рынке.

Если вы продаёте продукцию с маркировкой «ЭКО» или «Органик» — да. Даже на фермерском рынке.

Материал носит информационный характер и не заменяет профессиональную консультацию.