История успеха: как «Вкуснятина» покорила рынок с помощью грамотно разработанных ТУ
Приветствую, коллеги-предприниматели! Я, Иван, эксперт по сертификации, и сегодня расскажу вам историю успеха компании «Вкуснятина», которая начала свой путь с небольшой пекарни и благодаря грамотно разработанным ТУ превратилась в крупного производителя пищевой продукции.
Основатель «Вкуснятины», Мария, всегда славилась своими уникальными рецептами выпечки. Её хлеб, пироги и печенье пользовались огромным спросом в родном городе. Но Мария мечтала о большем – она хотела, чтобы её продукция стала известна по всей стране.
Первая проблема: отсутствие ГОСТа.
Когда Мария решила расширить производство и вывести свою продукцию на маркетплейсы, она столкнулась с первой проблемой: на некоторые её рецепты не было ГОСТов. Без них она не могла получить сертификаты и декларации, необходимые для продажи на Wildberries и Ozon.
Решение: разработка собственных ТУ.
Мы помогли Марии разработать технические условия (ТУ) на её уникальную продукцию. ТУ – это своего рода «паспорт» товара, который описывает его состав, свойства, технологию производства и другие важные характеристики.
Преимущества собственных ТУ:
- Уникальность: ТУ позволяют закрепить уникальность рецептуры и отличить продукцию «Вкуснятины» от конкурентов.
- Контроль качества: ТУ устанавливают чётко прописанные требования к качеству сырья, процессу производства и готовой продукции, что позволяет гарантировать высокий стандарт и безопасность.
- Возможность сертификации: наличие ТУ позволило «Вкуснятине» получить все необходимые сертификаты и декларации для продажи на маркетплейсах и в розничных сетях.
Результат: успех и расширение бизнеса.
Благодаря грамотно разработанным ТУ «Вкуснятина» смогла:
- Запустить продажи на Wildberries и Ozon.
- Заключить договоры с крупными розничными сетями.
- Значительно расширить ассортимент и объёмы производства.
- Стать известным брендом с отличной репутацией.
Вывод:
Разработка собственных ТУ – это важный шаг для любого производителя пищевой продукции, который стремится к успеху. ТУ позволяют защитить уникальность рецептуры, гарантировать качество продукции и открыть новые возможности для развития бизнеса.
История «Вкуснятины» – яркий пример того, как грамотно разработанные ТУ могут стать основой для успешного бизнеса и помочь добиться поставленных целей.
